Tepelné vlastnosti pevných látek

( skupenské změny a teplotní roztažnost )

 

V této laboratorní práci budeme měřit teplotu tuhnutí dvou různých látek a z časového průběhu teploty při tuhnutí určíme, zda jsou krystalické nebo amorfní. V druhé části změříme teplotní délkovou roztažnost měděné trubice a výsledek porovnáme s tabulkovou hodnotou.

 

1. Měření teploty tuhnutí

Bod tuhnutí je teplota, při níž je pevná fáze v termodynamické rovnováze s fází kapalnou při daném vnějším tlaku. Chemicky čisté krystalické látky tají a tuhnou při stejné teplotě, kterou lze v rámci malých změn vnějšího tlaku pokládat za konstantu. Chemicky nečisté amorfní látky tají a tuhnou v jistém teplotním intervalu.

Přímá metoda měření teploty tání ( tuhnutí ) spočívá v měření časové závislosti teploty ohřívané tuhé látky ( ochlazované kapalné látky ) v zařízení skládajícím se ze dvou nádob, jedna uvnitř druhé. Po praktické stránce je výhodnější nechat měřenou látku, která se nachází ve vnitřní nádobce roztát v ohřívané vodní lázni. Potom měříme v pravidelných časových intervalech ( co možná nejkratších ) teplotu této látky pomocí termistorového měřícího přístroje přímo ve ° C. Když se pokles teploty měřené látky zastaví, dochází ke skupenské přeměně. Tímto způsobem měříme bod tání amorfní látky a látky krystalické. Zda se jedná o amorfní, nebo krystalickou látku poznáme z tvaru grafu, který udává závislost teploty měřené látky na čase.

 

2. Měření teplotní délkové roztažnosti měděné trubice

Tuto veličinu budeme měřit tak, že necháme měděnou trubicí délky l protékat kapalinu ( v našem případě destilovanou vodu ), jejíž teplotu můžeme pomalu zvyšovat o určitou hodnotu pomocí elektrického termostatu. Každému zvýšení teploty D t trubice odpovídá zvětšení její délky o hodnotu D l, kterou měříme indikátorovými hodinkami. Z naměřených hodnot sestavíme graf, vypočítáme teplotní délkovou roztažnost mědi a výsledek porovnáme s tabulkovou hodnotou. Součinitel teplotní délkové roztažnosti vypočítáme podle vzorce: a = D l / l D t, jeho chybu určíme ze zákona šíření chyb.

 

Měření :

 

1. Teplotní délkové roztažnosti měděné trubice

 

D t [ ° C]

D l [ m m]

1

36,3

0

2

40

29

3

43

52

4

46

74

5

49

99

6

52

121

7

55

145

8

60

185

9

65

224

10

70

263

11

75

303

12

80

341

13

85

381

14

90

427

D l / D t = ( 7,952 ± 0,002 ) m m / ° C

d ( D l / D t ) = 0,02 %

 

l = ( 502 ± 1 ) mm

d l = 0,2 %

 

Ze vzorce a = D l / l D t vypočítáme součinitel teplotní délkové roztažnosti a z následujícího vzorce jeho chybu :

 

 

 

a = ( 3,992 ± 0,008 ) 10 K

d a = 0,2 %

_____________________________________________

 

2. Bodu tuhnutí dvou různých látek

 

čas [ min ]

bílá látka - teplota [ ° C ]

hnědá látka - teplota [ ° C ]

0

96,0

95,6

1

95,7

95,4

2

95,1

95,1

3

94,5

94,6

4

93,7

94,3

5

92,7

93,4

6

92,0

92,6

7

90,1

90,6

8

88,9

89,2

9

88,2

88,6

10

87,2

87,8

11

86,9

87,1

12

86,2

86,5

13

85,5

85,8

14

84,6

85,1

15

83,7

84,3

16

83,1

83,8

17

82,8

83,0

18

82,0

82,3

19

81,2

81,8

20

80,8

80,5

21

80,3

79,8

22

79,8

79,2

23

79,2

78,5

24

78,7

77,9

25

79,3

77,3

26

79,6

76,7

27

79,6

76,2

28

79,5

75,6

29

79,4

75,1

30

79,3

74,6

31

79,2

73,9

32

79,1

73,4

33

79,0

72,8

34

78,8

72,3

35

78,7

71,8

36

78,5

71,3

37

78,6

70,8

38

78,7

70,3

39

78,4

69,8

40

78,0

69,3

41

77,2

68,8

42

75,0

68,3

43

71,0

67,8

44

69,6

67,4

45

68,7

66,9

46

68,1

66,5

47

67,5

66,0

48

67,1

65,6

49

66,6

65,1

50

66,1

64,7

51

65,7

64,2

52

65,2

63,9

53

64,7

63,7

54

64,3

63,7

55

63,9

63,6

56

63,5

63,5

57

63,1

63,5

58

62,7

63,3

59

62,4

63,1

60

61,9

62,9

61

61,6

62,7

62

61,2

62,4

63

60,8

62,1

64

60,4

61,5

65

59,7

61,2

66

59,3

60,8

67

58,9

60,4

68

58,5

59,9

69

58,0

59,6

70

57,7

59,1

Závěr :

 

Při měření teplotní délkové roztažnosti měděné tyče mi vyšla hodnota součinitele a pro mědˇ při 20° C rovna :

a = ( 3,992 ± 0,008 ) 10 K

d a = 0,2 %

Tabulková hodnota je a = 17 ·10 K .

Odchylka od tabulkové hodnoty bude způsobena nepřesnostmi v měření teploty měděné tyče a jejího prodloužení, kde se snažíme vykompenzovat vliv třecích sil, ale nikdy nedostaneme hodnotu prodloužení se stoprocentní přesností.

 

Při druhém měření mi vyšel bod tuhnutí bílé látky je asi 76,6 ° C, bod tuhnutí hnědé látky je asi 63,7 ° C. Těmto teplotám nejlépe odpovídají tabulkové hodnoty bodů tuhnutí kyseliny palmitové ( 63° C ) a naftalenu ( 80,5° C ). Žádné bližší hodnoty jsem v tabulkách nenalezl. Z tvaru křivek usuzuji, že bílá látka je krystalická a hnědá je amorfní.